清明怀古 传承文化 ——阳光三班清明节主题活动 发布时间：2023/6/15 8:14:21 作者：刘咏娟 点击：629 节日，承载着时代传承的美好祝愿，节日背后蕴藏着悠久的文化积淀。又是一年清明时，今天，就让我们除了品读先贤文章诗句中的如许片段，跟着镜头去体悟“有滋有味”的清明。 4月4日下午，三年级三班的学生代表参加了学校开展的“春风拂童心，清明话‘家’节”主题活动，部分孩子亲手制作青团、绘风筝、品茗茶重温清明习俗。班级代表尤子桐向大家展示并介绍了清明踏青的历史由来。孩子们在体验活动的同时，也感受到了中华文化的魅力。
什锦菜作为一道传统菜品，经过时间的洗练、沉淀，经过一代代人的坚持与传承，成为如今依旧家喻户晓的、有着老南京特色的可口菜肴。
教室里，孩子们在一群充满爱心和热情的志愿者奶奶的帮助下，烹制了一道美味的什锦菜。这些志愿者分别是余心蓝奶奶、吴辰星奶奶、何逸坤奶奶、王若澄奶奶，戴玮彤外婆，还有一位神秘嘉宾——数学老师卜老师的母亲。为了保证食材的新鲜度和质量，她们一大早就开始挑选各种新鲜的食材并将这些食材预先处理好，这是孩子们开启美食之旅的第一步。
在卜老师的引导下孩子们学习了如何认出菜品中的各种食材。一盘多彩的什锦菜，由不少于10种的蔬菜炒制而成，黄豆芽形似如意，寓意“事事如意”；荠菜音似“聚财”，寓意招财；芹菜读音与“勤快”相近取“勤劳致富”之意；就连黄花菜也有花样年华、前程似锦的说法……
接着，开始了烹饪的过程。志愿者们先将食材入盆，进行搅拌烹制。孩子们也踊跃地参与进来，亲手剥好鹌鹑蛋。最后，淋上了调味品，撒上芝麻，这道美味的什锦菜就完成了。孩子们纷纷品尝这道菜品，不仅表现出了满足的表情，而且还感受到了志愿者奶奶们的关爱和温暖。 春风拂过，细雨纷飞，想来少有节日，像清明这般内涵丰富而又意蕴深厚：它既是慎终追远的时节，也是放歌游春的佳期；它既是沉重悲伤的日子，也是轻盈舒畅的时光；让我们以节日之名，探寻融于血脉的文化基因，将这种传统文化不断地传承和发扬，让孩子们通过这个节日学习传统文化的精髓，让中华民族的文化根深蒂固，永葆生机。
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