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  2024年5月23日 星期四 农历甲辰【龙】年四月十六
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包包子
发布时间:2016/2/17 9:40:29  作者:朱子奕  点击:805

    今天我和公公婆婆一起做了包子,我负责把一块一块的面按成面饼、点红(做标记,让人知道是什么馅的包子),而公公负责往包子里放馅,包包子,婆婆是负责在包子出笼后把包子放到篮子里。大家都很专心,只见公公三下五除二,一个完美无缺的包子就诞生了。可婆婆呢更厉害,拿出一笼蒸好的包子用最快的速度往下一倒,一笼包子一个不少的落入篮子里,公公婆婆不愧有经验。而我呢是第一次做小包子,没什么经验,只见我顺手抓了点面,胡乱的搓圆,拍平,抓了一小团馅就往里塞,塞完馅后,本应捏出包子褶把包子馅全部裹起来,可我呢,不会捏包子褶,只好用双手把它搓圆,搓着搓着没想到馅就漏出来了,我只好又重新开始做一个,这次我非常仔细的搓,总算没把它给搓漏。我做的包子放笼子里一蒸,就裂开来了,婆婆说我做的包子成了开口笑。

    今天做包子真开心,下次我一定要学会捏褶子,包出不会破的包子来。



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编辑:朱子奕
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