烤山芋 2017.1.31 发布时间:2017/2/5 16:42:22 作者:张瀚东 点击:714 今天,我和妈妈在外婆家烧大灶时,突然妈妈说起小时候烤山芋吃的事,我和妈妈说:“那我们也来烤山芋吃吧”。妈妈说:“好啊!” 我们先找了几个山芋,然后把山芋放在大灶的火塘里,再用火叉把山芋的位置摆好,让它焐在火灰里,不能让火焰直接烧到山芋上,也不能让山芋滚到火塘架子的下面去。大约过了30分钟后,我们小心翼翼地从火灰里把山芋翻出来,然后扒开黑黑的外皮,一阵香气扑面而来,金黄的山芋肉就呈现在了我们面前。我们尝了尝,甜滋滋的,妈妈说这就是“儿时的味道”! 烤山芋可真是既好吃又好玩啊!
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