家的味道 ---- 牛肉豆腐羹 发布时间:2015/12/21 10:34:21 作者:王义雄 点击:1842 今天,妈妈买了做牛肉豆腐羹的材料,可把我乐坏了。我最喜欢的就是牛肉豆腐羹了。每次妈妈还没做好,我就闻到香味了。馋得我的口水直流,不断地催着妈妈让她赶快做好豆腐羹。 妈妈说:"要用的材料有牛肉,嫩豆腐,胡萝卜,火腿肠,生粉,香葱,盐,鸡精,水。” 制作过程是:先把牛肉搅成沫,然后把豆腐,胡萝卜,火腿肠,香葱切成丁。再把弄好的牛肉沫,香葱丁,胡萝卜丁用油炒一下然后烧半锅水,再把切好的豆腐放到水里煮一会,放上炒过的所有东西,用中火煮一会,放一些生粉,泼一个鸡蛋。最后放少许鸡精和葱沫。一道美味的牛肉豆腐羹就做好了。我在一旁看着直流口水。 第一次吃的时候,就像来到了人间仙境,就像吃了无数个我最喜欢吃的零食一样开心,啊,这道菜太美味了。我喝了一碗又一碗,根本停不下来,足足喝了两大碗呢。 牛肉豆腐羹虽然很难做,但是很好喝哦,你们喜欢喝吗?
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