一天，爸爸做炒瓜皮吃。我想：人也能吃瓜皮吗？猴子吃西瓜都要把西瓜掰开来吃呀！不过我又想了想：自然界里有河马和大象吃西瓜不吐皮。只见爸爸拿起菜刀，把瓜皮切成块，然后把每块瓜皮上面的瓜瓤和下面的外皮削掉，再把每块瓜皮切成丝，配上青椒丝炒一炒就做好了。我尝了一口，又脆又香。