天气渐渐的转凉了，我们家还有好多绿豆没有吃完。可是，天气越来越凉了，不用再拿绿豆来做绿豆汤了。                                            

周日上午，奶奶说：“我们家还有这么多的绿豆没有吃完，怎么办呢？要不，我们来发绿豆芽吧！”

我好奇的问：“绿豆就是绿豆，怎么还会发芽？”

奶奶说：“这你就不知道了吧！绿豆和黄豆都可以发芽的。”

我说：“哦，我知道了。”

首先，我把绿豆芽倒在盆里（一次不要倒太多），然后在盆里倒一点水，再拿一个湿毛巾扶在上面，等它慢慢发芽。让我惊喜的是，到了晚上，我游完泳回家后，我看见绿豆芽有的已经有一寸多长了，让我没想到的是，绿豆芽居然长的这么快。我想，按照这个速度生长，我们很快就会有绿豆芽吃了！