就在昨天，我和爸爸妈妈还有邻居去了扬州。

       一说到扬州，大家可能第一个想到的就是美食，其实我们这一次去的目的就是想去尝一次淮扬美食。

       我们坐的特快，经过一个多小时的颠簸，终于到达了扬州。出了火车站，坐上出租车我们就来到了”卢氏盐商古宅“，在古代这里原来是一户姓卢的盐商的宅子，现在已经成为了扬州的一家颇具特色的餐厅。

       在1897年的时候，大盐商卢绍绪花费了纹银七万八千两建造了这所宅子，总建筑面积达到了六千多平方米。青砖、小瓦、马头墙、飞檐、翘角、花格窗是卢宅的建筑特色。

       在这个餐厅，我们点了很多淮扬特色菜，不过我觉得最好吃的就属清蒸狮子头了，吃到嘴里的时候，感觉肉质很紧实，但是又滑溜溜的，烧的很烂，放进嘴里的时候都不需要嚼几下，就滑进去肚子里了，这是不是就是入口即化啊！

       妈妈说扬州还有很多的美食，好希望还可以再去品尝这些美食。