日记 发布时间:2019/2/14 20:31:10 作者:倪嘉 点击:949 2019年2月5日 天气:阴 今年,我们一家要和其他亲戚一家一起去北京过年。大年三十,我们一起自驾前往北京。 大年初一,我们一起去了王府井大街,大街上人山人海。最有名的就是王府井大街的小吃街了。王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。其中我最喜欢的小吃就是狗不理包子了。狗不理包子的创始人的小名叫作“狗子”,起这个名字的原因是期望他能像小狗一样好养活。“狗子”14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做学徒。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,“狗子”做包子的手艺也不断长进。练就一手好活。三年满师后。“狗子”独自开了一家专营包子的小吃店——“德聚号”。由于“狗子”手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,生意十分兴隆。来吃他做的包子的人越来越多,”狗子“忙的顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他”狗子卖包子,不理人“久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他”狗不理“,把他经营的包子称作”狗不理包子“。 王府井大街真是一条富丽堂皇的街! ![]()
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