茶叶的变化

今天，妈妈买了新的茶叶，妈妈说我们来观察茶叶的变化吧。

烘干的茶叶是深绿色的，摸上去硬邦邦的，挺脆的，容易断，闻上去有一股清香。

先把茶叶放进杯子里，倒入开水。过来一会儿，开水就变成琥珀色的，茶叶的颜色变成了青绿色。茶叶舒张开来了，就像在跳水中的芭蕾。喝上一口苦苦的，涩涩的，咽下去之后喉咙里有一丝丝甜甜的感觉，挺好喝的。

我打算每天给自己和妈妈都泡一杯茶。