9月26日     星期六     多云

今天傍晚，奶奶教我炒土豆片。先教我削土豆皮，将土豆拿在手中，用小刨子慢慢的削，削完后在水里洗一洗，然后放在砧板上小心地切，千万不能切到手哟！切好后，将铁锅架在煤气灶上，打开火，倒进油，油烧热后放进葱花、土豆片、辣椒丝，用木铲子（不粘锅不能用铁铲）翻炒，放进适量的盐、鸡精、白糖，慢慢炒熟后装进盘子里，菜就做好了。