我从冰箱里拿出一个鸡蛋，又从碗柜里拿出一只大碗，把蛋在碗边轻轻地一敲，只见“咔”一声，肉色的鸡蛋壳破了，露出了米黄色的蛋清和橘红色的蛋黄。

我把蛋清和蛋黄小心翼翼地倒入碗里，生怕弄到干净的衣服上。从从上往下看，真像一个小太阳。我用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。我点燃煤气，往锅里倒了一点油，一定要注意锅里有没有水，有谁的话，它们就像两国士兵一样，怎么拉也拉不开，非要把锅弄炸为止。

我把蛋液倒入锅里，只听见它和油噼里啪啦的吵架声，鸡蛋似乎吵赢了，身体变得越来越大，越来越肥，开始威胁起油来。我连忙闪到一边，任它们吵架。过来一会儿，我怀着一颗做贼心虚的心走到锅前，一阵阵香气朝我扑来，鸡蛋不再变大变肥了，油也不再去刺激鸡蛋了，它们又成了“一家人”。我将鸡蛋翻了个身，再煎一会儿，“皇天不负有心人”，当我再次看见鸡蛋时，它已经在等我呢！我将蛋盛起来大口吃起来。

啊！煎鸡蛋真有意思啊！