寒假日记之二:做窝窝头 发布时间:2017/2/6 20:22:49 作者:徐嘉 点击:784 今天妈妈说要做窝窝头给我吃,我也要学做窝窝头。 我们开始做了,妈妈先拿来玉米粉和面粉混在一起揉,面团揉好了,我们开始做窝窝头了。 首先我们把面团捏成椭圆形,然后在下面挖一个洞就完成 了,我问妈妈为什么要在下面搞个洞洞,妈妈说这样可以让窝窝头熟的更快一点。 妈妈把窝窝头放进锅里蒸,过了20分钟窝窝头就可以出炉了,我尝了一个我做的窝窝头很不错,但是有点硬。妈妈说窝窝头是以前穷人吃的东西。 哇,原来窝窝头里也有这么多学问,我下次还要做窝窝头。
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