做焦糖威风蛋糕 发布时间:2017/8/28 17:22:07 作者:王淯婷 点击:1057 今天我要做焦糖威风蛋糕,需要的材料是:一杯纯牛奶、小麦粉、4个鸡蛋、玉米油白砂糖。 第一步先把鸡蛋分成蛋清和蛋黄,把蛋黄搅拌起来,然后再放点小麦粉,搅拌一下,倒点牛奶在里面,最后再放点玉米油,搅拌15秒。第二步把白砂糖放到蛋清里,用打蛋器把蛋清打成白色的泡沫,把蛋清放到大好的蛋黄林,最后把做好的东西倒到模具里,然后把模具放到烤箱里。 20分钟后,焦糖威风蛋糕就做好了,我把它拿出来切成小块,给家人吃。嗯!不错,又松又软,可真好吃!妹妹说。看来首次做焦糖威风蛋糕成功了!下次我还要继续加油!
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