初次感受茶文化 ——金陵小记者第五次活动“采访茶艺师,了解茶文化” 发布时间:2015/2/1 15:52:55 作者:杨宇辰 点击:379 周日上午,金陵小记者们来到了江东中路上的大世界茶城,去看茶艺师泡茶,向他们学习茶文化。 进入26号商铺,这里摆放着各种各样的茶叶,比如普洱茶、安吉白茶、铁观音、红茶……还有许多精美的茶具。 茶艺师给我们示范了两种茶叶的泡法。铁观音要用盖碗来泡,水温要达到100度才行。茶叶在制作过程中会有灰尘,所以泡之前要先洗茶。喝之前呢,还要用专门的容器过滤一下。闻起来很香,但是喝起来涩涩的,我不怎么喜欢。 后来小记者们还亲自动手,体会泡茶的乐趣。我对店里的几个铁家伙更感兴趣,它们是用来分装茶叶的。有个哥哥告诉我,茶叶通常由分装机分成6克一小包,然后用真空包装机抽真空,最后再用封口机封口,真有趣!
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