2015年8月16日                                                                晴

                                  荷叶包鸡

     今天,我和爸爸妈妈小姨到婆婆家玩.

       我们走在路上,发现一片荷塘,那里长着许多大大的荷叶,我们摘了几片荷叶,准备回家做荷叶包鸡.

       我先让婆婆杀了一只鸡,再把鸡用开水烫一烫,再把鸡毛全拔掉,去掉内脏,把鸡洗干净,用酱油,生姜,料酒,香油,葱,盐混合成一碗酱料,把鸡全部抹上这些酱料腌制四十分钟.我和小姨闻了闻鸡,真香啊!    

       把荷叶晒干用冷水洗干净,再用热水烫一烫,再把鸡爪切掉,放入鸡肚子里,用荷叶把鸡包起来,再用线把它扎紧,放入锅里蒸五十分钟,这样荷叶包鸡就做好了.

       时间一到,把锅盖掀开,一股荷叶的清香冒了出来,真让人口水直流,我赶紧用筷子把荷叶包鸡从锅里夹到了盘子里,端上了餐桌,把线解开,荷叶展开了,露出了鸡肉,香气扑鼻,有荷叶的清香.

       我做的荷叶包鸡成功了,真好吃.