炒鸡蛋 发布时间:2013/8/30 22:21:39 作者:卞雯婷 点击:516 星期六的时候,我学会了一道菜---炒鸡蛋。 我和妈妈一起来到厨房,在妈妈的指导下,我先拿了两个鸡蛋,在水龙头下洗干净,再对敲一下,打开蛋壳,让蛋液流进碗里。用筷子把蛋液打散,加一点葱、盐、味精,再搅一搅,这样准备工作就做完了。妈妈点上火,我倒了点油,这时的我既兴奋又害怕。油开始冒烟啦,我赶快把蛋液倒进锅里,蛋液在锅里象一朵金色的花儿一样绽放着。我用锅铲把蛋炒了炒,一直炒到变焦为止。我把它们盛出来,好激动啊!我怀着忐忑的心情,先给爸爸妈妈尝了一口,他们都说好吃。我也尝了一口,真的很好吃呢!
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