我做炸香菇 发布时间:2014/2/13 21:53:32 作者:卞雯婷 点击:519 大年三十除夕夜,每个人都要出一道菜,我也主动跟姥爷说:“我也要出一道菜,但这道菜必须先保密哦!” 其实我做的菜是---炸香菇,我自己在网上找的。按照步骤,我先把香菇泡软了,再挤出多余的水份。撒一些盐,让小香菇们好好腌一下。再撒点面粉、淀粉、盐、五香粉,再加水搅拌一下,让每个香菇都穿上了面糊衣衣,把它们放在油锅里炸成金黄色以后,就可以装盘喽。我把它们摆成了鱼的形状,又在周围放了一些青菜,挤了一些蕃茄酱点缀。 大功告成!大家都说好吃,我自己也觉得很不错,一极棒!以后有机会还要做呢!
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