我已经好久没有吃妈妈做的蔓越莓饼干啦！这几天我一直在求妈妈教我做，妈妈好不容易在弟弟自娱自乐时空出了时间，妈妈说：“来我教你做饼干，”“好耶！”我开心的大叫起来。

首先要准备好食材，有：低筋面粉115克，鸡蛋液15毫升，必不可少的黄油75克，糖粉60克，蔓越莓饼干35克。准备好食材后就可以按照一定的顺序倒入大盆中搅拌，最后会变成一个大面团。哎哟！这面团上全是油，我的手上还沾满了油，面团可真难搞，粘我手上下不来了，这可怎么办呀，我差点就要放弃了，就在这时妈妈来帮我了，可她的第一句话让我很不爽：“你傻呀？放一点面粉不就好搞了嘛！”好吧！我竟无言以对。还有一个步骤，就是要把面团整形成宽约6厘米，高约4厘米的长方体，在妈妈的帮助下我完成了，马上要把长方体的面团放入冰箱冷冻一个小时，最后再放入烤箱，烤20分钟就可以吃了。

本宫等了一个小时20分钟多一点儿，终于吃到饼干了，啊，这次做的非常成功。

再透露一点，以前爸爸不怎么吃饼干，但现在我爸一边看球赛，一边吃饼干，吃的还挺多。